Dotychczas miałem trzy miejsca w Karpaczu, w których lubiłem coś zjeść. Od dzisiaj mam swoje ulubione miejsce. Lokal jest bardzo przyjemny. Mimo, że jest duży nie jest głośno. Gra bardzo przyjemna, nastrojowa muzyka, która tworzy przyjemne tło i nie zmusza do jej przekrzykiwania. Wystrój przygotowany ze smakiem i pomysłem, pasujący do górskiej atmosfery. Drewniane rzeźby, świecące witraże stanowiące oświetlenie nad stołami połączone z ciepłymi halogenami budują przyjemny klimat. Jedzenie. Bardzo smaczne, choć to naturalnie rzecz gustu. Mogę polecić żurek: treściwy, chrzanowy, pożywny. Flaczki - ok. Decha piwna na 2 osoby. Po żurku ciężko zmieścić. Bardzo smaczne wędliny, smakowicie podane. Meritum - piwo. Jak to bywa w tego typu browarach jest inne niż to, do którego przyzwyczajają piwa ze sklepów. Polecam zacząć od zestawu degustacyjnego, żeby później wybrać to najlepsze. Osobiście smakowały mi wszystkie, choć numerem jeden jest zimowe. Bardzo dobra, miła i rzetelna obsługa otwarta na oczekiwania klienta. Ceny normalnie, niewygórowane, adekwatne do jakości serwowanych posiłków i napitków. I jeszcze jedna istotna informacja - posiłki dostaliśmy bardzo, wręcz zaskakująco jak na tego typu lokale szybko. Z Browaru Sowiduch wyszedłem najedzony, zadowolony i na pewno tutaj wrócę. Polecam.

  Zacna atmosfera, zgrabna kuchnia i miłe rzemieślnicze piwa. Można tu miło spędzić cały dzień! Dodatkowy plus to przesympatyczna obsługa! Polecam.

  Perfect place to try out local dishes and brews. Complete with a cozy atmosphere and nicely decorated servings

  Opisać doświadczenia kulinarne i wizualne obiektu w jednym zdaniu się nie da. Wg mnie obecnie nr 1 w obiektach restauracyjnych w Karpaczu i dodatkowo bonus w postaci browaru - polecam zestaw degustacyjny piwa rzemieślniczego. Jedzenie wiadomo, każdy ma swój gust ale ja uważam, że jest bardzo bardzo dobre w dodatku serwowane są duże porcje. Wystrój.... mało kto przejdzie obojętnie przez lokal - bardzo ciężka i solidna praca wykonana przez projektanta.

  Bardzo przyjem na restauracja. Wyśmienite dania Golonka, ser czeski czy placek po wegierksu muszą być koniecznie spróbowane. Pierwsze stripsy z kurczak które nie były zwykłymi kulkami. Piwko bardzo smaczne, możliwość kupienia do domu na degustacje po urlopie. Jedynie ciężko trafić, mało znaków a szkoda bo napewo znajdzie się wiele chętnych na dania serowane w tym miejscu. Polecam

  To obowiązkowy punkt programu na gastronomicznej mapie Karpacza. Przepiękne miejsce z dobrą energią. Polecam nie tylko ze wzgledu na pyszne, świeże i cudnie wyglądające jedzenie ,ale również na klimat dzięki muzyce na żywo z wyśmienicie śpiewającym artystą.

  Piękny wystrój. Miła obsługa. Dobre piwo. Zapewne jeszcze nie raz Was odwiedzę 👌😁

  Dobre jídlo, vynikající piva a milá obsluha. Doporučuji.

  Ohne vorheriger Reservierung muss man warten bis man ein Platz bekommt, es lohnt sich aber. Preise sind etwas höher als ortsüblich.

  The best beer ever , special mango ale 🍺🍻

  War ok... Leider keine internationale Karte. Essen lecker (Salate) relativ schnell... Kosten so lala.

  Leckeres Essen und lecker Bier. Gemütlich und Hunde sind erlaubt. Definitiv einen Besuch wert!

  W Karpaczu bywamy bardzo często mieliśmy swoje ulubione miejsca. Postanowiliśmy spróbować czegoś nowego... Ta restauracja przebija wszystkie nam dotąd znane, obsługa naprawde na najwyższym poziomie atmosfera świetna, piwo wyśmienite. Dania przebijają wszystko każdy kęs to poezja dla podniebienia i ceny bardzo przystępne. Polecam to miejsce każdemu i napewno zawitam tam niejednokrotnie !

  Wejść do Was i nie wypić waszego piwka to grzech ciężki 😊. Wystrój lokalu rewelacja. Jeśli chodzi o spróbowane dania: Kwaśnica bardzo treściwa, pstrąg w papirusie bardzo pyszny, tagliatelle ze szpinakiem to bardzo smaczna alternatywa dla osób unikających mięsa. Jeśli chodzi o mięsnych smakoszy, żeberka na kapuście z sosem tymiankowym, bardzo tymiankowym 😊 mmmm pyszne. Stek z polędwicy jeszcze lepszy. Bardzo ciekawy sos na zielonym pieprzu troszkę inny od wcześniej próbowanych ale to atut bo to właśnie oryginalność jest czynnikiem decydującym o powrocie do lokalu. Żeby nie było za słodka mała sugestia. Przy zamówieniu steka z polędwicy córka nie została zapytana o sposób wysmażenia, był trafiony, ale przy 3 stopniach wysmażenia macie tylko 33% szans na trafienie. Jeszcze mała sugestia czekając na stolik 6 osobowy, przepuściliśmy kilka par czekających na mniejszy stolik. Bardzo miła obsługa wskazywała docelowy stolik: prawo, lewo, prosto tam na końcu po prawej. Niby ok, ale przy waszym poziomie lokalu nie żałujcie tych 10-15 sekund. Proste "proszę za mną" i odprowadzenie klienta na docelowe miejsce będzie na pewno dodatkowym atutem.

  Mega fajnie. Piwko samo się waży a jedzonko "palce lizać"!!! Nikt nie wyjdzie głodny, a każdy koneser piwa wróci. TU za każdym razem💪

  Zawitaliśmy w sowimduchu 13.10.2019 i była to jedna z najlepszych decyzji jakie podjęliśmy będąc w Karpaczu, ale od początku. Na samym wstępie do lokalu rzuca się w oczy wystrój który jest bardzo przytulny i przyjemny dla oka. Obsługa z pełnią profesjonalizmu spełniła naszą zachciankę podzielenia dwóch złączonych stołów na dwa rozdzielne (była nas tylko 3 i nie widzieliśmy potrzeby zajmowania miejsca przy 6 osobowym stole). Chwilę po tym jak zdążyliśmy się rozgościć przemiła Pani kelnerka o blond włosach podała nam menu i zaoferowała próbny zestaw wyrabianych u nich browarów (poczułem się jak w siódmym niebie). Bezzwłocznie zamówiłem ich próbki craftowego piwka które były wyśmienite. Najbardziej do mojego gustu przypadły piwo pszeniczne które smakiem bardzo przypomina niemieckiego Paulanera, moja narzeczona natomiast idąc drogą węchu postanowiła zamówić bardzo aromatyczne piwo mango które swoją drogą również bardzo mi smakowało, ale no cóż mój wybór padł na 1l pszenicznego. Tak, dobrze Państwo przeczytali jeden litr, lokal posiada ogromne kufle o pojemności jednego litra co jest ogromnym plusem dla nas piwoszy, panowie będą mogli potem wmawiać żoną, że wypili przecież tylko 3 piwa :). Kontynuując przemiła Pani kelnerka dodała nasze zamówienie na mobilnym tablecie #cyfrowaPolska, piwka były na stole około 30 sekund po tym jak je zamówiliśmy (rewelacja). Ceny przystępne, żurek z pieczywkiem pyszny aż palce lizać. Ceppeliny oraz burger również wyśmienite, a ceny są bardzo przystępne. Co najważniejsze, w lokalu możliwa jest płatność kartą #cyfrowaPolska może nic wielkiego ale w Karpaczu to ogromny wyczyn! Ahh prawie zapomniał bym dodać, ich znakomite piwa craftowe mozna również nabyć na wynos co jest kolejną zaletą. Jeden z nalepszych lokali w jakich byłem, serdecznie polecam.

  Generalnie bardzo rzadko wystawiam gdzieś opinie, ale tutaj aż czułem potrzebę zamieszczenia swojego wpisu, chociażby przez ostatnie kilka negatywnych opinii z bieżących dni. Szczerze, jest to najlepsza restauracja, w jakiej byliśmy do tej pory w Karpaczu. Mam tu na myśli zarówno jakość serwisu, sprawność wydania dań (wszystko w ciągu chyba 10-15 minut), jak i stosunek ceny do jakości. Patrząc na wystrój (pięknie i nowocześnie wykończone toalety, zadbane wnętrze z uwzględnieniem szczegółów), wydane dania, ich smak oraz porównanie z wcześniej odwiedzonymi lokalami w Karpaczu, to spodziewaliśmy się cen ok. 20-30% wyższych, a tu ogromne zaskoczenie przy płaceniu rachunku. Za dwie zupy, dwa dania główne, zestaw degustacyjny piw oraz napoje wydaliśmy ledwo 100zł. Efekt ? Od 5 godzin z dziewczyną nie możemy się ruszyć, ale nie żałujemy nic ! 😀 Zamieszczam kilka zdjęć otrzymanych dań. Pełen szacun dla właściciela/właścicielki, bo zrobił kawał dobrej roboty, nie wpychając do karty pizzy, jak co drugi lokal. Chciałbym mieć same podobne restauracje w moim mieście i życzę Wam, żebyście utrzymali się, jak najdłużej na rynku, bo do takich miejsc po prostu warto iść 🙂 A trudności w trafieniu do lokalu ? No cóż, trzeba wejść chyba na ok. 10/15 stopni do góry, więc "tajemniczość" i trudności w trafieniu do lokalu, to trochę zabawne określenie, chyba że ktoś nie umie podnieść głowy za wysokość chodnika 🙂 Pozdrawiam !

  Very friendly staff, good own browed beer, good Food and new furniture. Good place to stay in the evening.

  This restaurant is on the 1st floor, you need to get upstairs. Good atmosphere, mostly many people inside. We were waiting few minutes but it was definitely worth it. Food is really good and tasty, portions are enough for next few hours. Mandatory position as my advice - ask for their own beer, it’s really amazing.