16 marca 2024 roku odbyło się niezwykłe wydarzenie zorganizowane przez miłośników dawnej karkonoskiej osady Budniki. W tym niezwykłym miejscu położonym na zboczu Karkonoszy słońce nie dociera przez ponad 100 dni w roku z powodu specyficznego ukształtowania terenu. Osada jest otoczona wysokimi szczytami górskimi, które zasłaniają słońce od listopada do lutego. W tym okresie, od połowy listopada do końca lutego, słońce nie wznosi się wystarczająco wysoko, aby przebić się przez górskie szczyty i oświetlić Budniki. To zjawisko było przyczyną powstania tradycji „Pożegnania Słońca” i „Powitania Słońca,” które symbolicznie obchodzono, aby upamiętnić powrót promieni słonecznych do osady.
O czym przeczytasz w tym artykule?
Powitanie Słońca po 113 dniach jego nieobecności
Uczestnicy spotkania wyruszyli na wspólną wędrówkę do Budnik w dwóch grupach, jedna z Karpacza, a druga z Kowar. Pogoda dopisała, a frekwencja była imponująca. W trakcie spaceru podziwiano przepiękne widoki na panoramę Kotliny Jeleniogórskiej. Gdy obie grupy dotarły do centrum Budnik, zostali serdecznie przywitani przez osadników Pawła i Krzysztofa, którzy opowiedzieli o historii dawnej osady oraz tradycji Powitania Słońca.
Przywołano również legendę o studni Wierzchowców, pradawnym magicznym plemieniu, oraz historię samej osady Budniki. W pewnym momencie pojawił się Wołogór, który, po licznych nawoływaniach, wzbudził radość swoim przybyciem. Symbolicznym momentem było rozpalenie lampy naftowej, symbolizującej Słońce.
Browar Sowiduch i wsparcie lokalnych inicjatyw
Impreza Powitania Słońca w Budnikach odbyła się między innymi dzięki wsparciu Browaru Sowiduch. Nasz browar, znany z zaangażowania w społeczność, regularnie wspiera różnorodne inicjatywy w regionie, przyczyniając się do ożywienia lokalnych tradycji i kultury. Dzięki naszemu wsparciu uczestnicy mogli cieszyć się nie tylko znakomitym rzemieślniczym piwem Wołogór, ale także wyjątkową atmosferą całego wydarzenia.
Limitowane piwo Wołogór z myślą o przywitaniu słońca
Dzięki współpracy z browarem Sowiduch z Karpacza, uczestnicy mogli spróbować piwa Wołogór, stworzonego specjalnie na to wydarzenie.
Pils z Browaru Sowiduch to prawdziwa klasyka wśród piw rzemieślniczych, charakteryzująca się wyjątkowo czystym i świeżym smakiem. Warzony z najwyższej jakości składników, ten jasny lager oferuje delikatnie słodową bazę, która harmonijnie łączy się z wyrazistą goryczką chmielu. W aromacie wyczuwalne są subtelne nuty ziołowe i kwiatowe, typowe dla tradycyjnych pilsnerów, które nadają mu orzeźwiającego charakteru.
Wołogór jest idealnym wyborem dla koneserów piwa, którzy poszukują czegoś unikalnego i niepowtarzalnego. Pils w butelce z limitowaną edytkietą przedstawiającą legendarną postać Wołogóra jest dostępny wyłącznie w restauracji browaru Sowiduch w Karpaczu, co czyni go prawdziwą gratką dla miłośników wyjątkowych trunków.
Do zobaczenia na Pożegnaniu Słońca, które odbędzie się 23 listopada 2024 roku!